Каталог
Режим работы магазина:
ПН - ПТ: с 10:00 до 18:00
Заказать звонок
0 Корзина 0 грн
Каталог
Каталог

Гарам масала 100 г

Код товара: 00394
  • Страна происхождения Индия
40 грн
Нет в наличии
Способы доставки

Новая Почта

Курьерская доставка

Укрпочта

Способы оплаты

Наличными при получении

Карта Visa / Mastercard

Приват 24

Гарам масала – традиционная приправа восточной кухни. Имеет остро-сладкий вкус и ореховый запах. Как и карри, гарам масала практически универсальна по сфере кулинарного применения.

Гарам масала идеально подходит к блюдам из овощей, риса, бобовых: закускам, салатам, супам, рагу – а также к различным соусам. Гарам масалу добавляют в сладкую выпечку: овсяное и гречишное печенье, пироги с ягодной, яблочной, грушевой или тыквенной начинкой, пудинги, кексы, а также в кляр (жидкое тесто), в котором обжаривают кусочки овощей или фруктов. Приправой ароматизируют травяные чаи, соки, фруктовые напитки.

Гарам масалу рекомендуется добавлять в конце приготовления блюда или посыпать ею блюдо перед самой подачей на стол.

Состав: гвоздика, кардамон, кориандр, кумин, индийский лавровый лист, мускатный орех, перец черный, перец душистый, перец чили, фенхель, шафран, корица.

Применение гарам масалы в аюрведе.
Показания: устраняет болезни борьбы жара и холода, восстанавливает аппетит, высушивает желтую лимфу. лечит простатит, аллергию и недостаток пищеварительных ферментов. Устраняет шум в ушах. Несварение, метеоризм, болезни селезенки.

Пока нет комментариев
Написать комментарий
26 + ? = 35