Самбар масала 100 г

Самбар масала - одна з найпопулярніших сумішей спецій в Індії. Завдяки своєму складному складу, самбармасала володіє великим смаковим спектром. Застосовується в приготуванні овочевого супу - самбар, других страв з рису і овочів.

Це гостра приправа, в яку часто входять прожаренние і розмелені бобові, які надають Самбар Масалов горіховий присмак і створюють додаткову густоту в підливі.

Склад: куркума мелена, кумін мелений, коріандр мелений, перець чорний мелений, кориця мелена, імбир корінь мелений, асафетида, перець чилі мелений, мускатний колір, мускатний горіх мелений, пажитника насіння (шамбала) мелені, гвоздика мелена, кардамон мелений, гірчиці насіння мелені, сіль.