Асафетида 55% молотая 100 г Everest Compounded Asafoetida Hingraj Powder 100g
Описание
Отзывы
Hing (Асафетида) – это смола янтарного цвета, добываемая из корня или стебля многолетнего растения. Научно известная как Ferula Asafoetida, асафетида использовалась еще в древней Персии, Греции, Африке и Индии. Эта специя имеет значительный вклад в культуру всего мира - от традиционных ритуалов до успокоения желудочных недугов.
Кулинарное применение
В кулинарии ее острый и насыщенный аромат используется как замена лука и чеснока. При добавлении в горячее растительное масло асафетида раскрывает мягкий и насыщенный вкус. Идеально подходит для придания более богатого и насыщенного вкуса овощным блюдам.
Способ применения
Добавлять небольшое количество порошка в горячее масло в начале приготовления блюда для раскрытия аромата. Использовать умеренно из-за интенсивного вкуса.
Характеристики
| Бренды | Everest |
| Масса нетто | 100 г |
| Страна производитель | Индия |
Отзывов пока нет. Будьте первым!
