Имбирь сухой молотый 100 г Everest Dry Ginger Powder

Сухой молотый имбирь (сонтх, шунти) от Everest — острая согревающая специя из корня Zingiber officinale. В отличие от свежего корня, сушёный имбирь более жгучий и концентрированный, с резким пряным ароматом. Его добавляют в выпечку, чай масала, супы и овощные блюда, а в аюрведе шунти считают «вишвабхешаджем» — универсальным лекарством.

Действие:

• Согревает, помогает при первых признаках простуды;
• смягчает кашель и облегчает отхождение слизи;
• улучшает пищеварение, снимает тяжесть после еды;
• уменьшает тошноту и вздутие;
• успокаивает боль в мышцах и суставах;
• поддерживает кровообращение и общий тонус.

Применение:

Добавлять в блюда, выпечку и напитки по вкусу. Классика — чай масала или тёплая вода со щепоткой имбиря, лимоном и мёдом в сезон простуд. Хранить в плотно закрытой банке вдали от влаги.