Кумін насіння 100 г Chukde Spices Whole Cumin Seeds

Chukde Jeera - це насіння кмину з подвійним ароматом та смаком порівняно зі звичайними упаковками. Містить мінімум 4% ефірних олій - вдвічі більше стандарту. Кожна насінина проходить 8-етапне очищення. Менше 200 насінин на грам (замість 300-350 у звичайному), тому кожна насінина містить більше олії та смаку.

Використання

Темперування (тадка) для далу, каррі та овочів. Додавайте до рису для джіра райс, пулао чи біряні. Обсмажте та подрібніть для райти та салатів. Меліть для чат масала та гарам масала. Заварюйте як трав'яний чай для травлення. Замочуйте на ніч для джіра води вранці.

Корисні властивості

Підтримує травлення, джерело заліза, багатий на антиоксиданти, може допомагати балансувати цукор у крові та холестерин.

Умови зберігання

Зберігати в сухому, прохолодному місці. Для найкращого аромату меліть безпосередньо перед використанням.