Куркума мелена 100 г Patanjali Turmeric Powder 100g

Мелена куркума Patanjali — це натуральна спеція преміальної якості, яку отримують із кореня рослини Curcuma longa. Вона має насичений золотисто-жовтий колір, теплий землистий смак із легкою гірчинкою та впізнаваний пряний аромат. Продукт не містить синтетичних барвників, консервантів і сторонніх домішок, тому підходить і для щоденної кулінарії, і для домашніх аюрведичних рецептів.

Склад:

100% мелений корінь куркуми (Curcuma longa). Ключова діюча речовина — куркумін, природний поліфенол, якому спеція завдячує яскравим кольором і більшістю корисних властивостей. Також містить ефірні олії та мінеральні речовини.

Дія:

• Куркумін виявляє виражені антиоксидантні властивості;
• підтримує природні захисні сили організму;
• сприяє нормальному травленню та роботі печінки;
• надає стравам характерного кольору й аромату;
• використовується в домашніх масках для догляду за шкірою;
• краще засвоюється в поєднанні з чорним перцем.

Застосування:

Додавайте куркуму до супів, рису, овочевих і м'ясних страв, соусів наприкінці приготування. Популярний рецепт — «золоте молоко»: щіпку куркуми розмішати в теплому молоці з дрібкою чорного перцю. Для догляду за шкірою змішайте невелику кількість порошку з медом або йогуртом. Зберігайте в сухому місці, щільно закритим.