Масло горчичное 1 л Patanjali Mustard Oil

Dhara Kachi Ghani Mustard Oil – это чистое натуральное горчичное масло, изготовленное традиционным методом холодного прессования (Kachi Ghani) из отборных семян горчицы высочайшего качества. Этот метод экстракции сохраняет природные питательные вещества, насыщенный аромат и подлинный вкус горчичного масла.

Горчичное масло является неотъемлемой частью индийской кулинарной традиции на протяжении веков. Ее острый вкус и характерный аромат придают блюдам неповторимую глубину и выразительность. Масло Dhara Kachi Ghani сочетает традиционные методы производства с современными стандартами качества.

Преимущества продукта

• Самое низкое содержание насыщенных жирных кислот среди всех пищевых масел
• Богатый источник мононенасыщенных жирных кислот
• Содержит природную Омега-3
• Обогащена витаминами A и D2
• Сохраняет аутентичный вкус и аромат горчичного масла
• Высокая температура дымления – идеальная для жарки
• Не содержит трансжиров

Полезные свойства

• Поддерживает здоровье сердца благодаря оптимальному соотношению жирных кислот
• Содействует снижению уровня плохого холестерина
• Имеет антиоксидантные свойства
• Стимулирует пищеварительную систему
• Обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами
• Улучшает кровообращение
• Укрепляет иммунитет

Применение в кулинарии

• Жарение: Высокая температура дымления делает масло идеальным для глубокой жарки и стир-фрай
• Мариновка: Острый вкус добавляет глубины маринадам для мяса, рыбы и овощей
• Консервирование: Традиционно используется для приготовления пикулов благодаря консервирующим свойствам
• Приправы: Добавляет характерный вкус традиционным индийским блюдам
• Тадка: Идеальна для темперирования специй

Пищевая ценность (на 100 г)

• Энергетическая ценность: 900 ккал
• Белки: 0 г
• Углеводы: 0 г
• Жиры: 100 г
• Мононенасыщенные жирные кислоты: 61 г
• Полиненасыщенные жирные кислоты: 34 г
• Насыщенные жирные кислоты: 5 г
• Трансжиры: 0 г
• Витамин A: 2500 МЕ / 750 мкг
• Витамин D2: 450 МЕ/11,25 мкг

Условия хранения

Хранить в сухом месте, защищенном от тепла и света. После открытия хранить плотно закрытым.