Шафран кашмирский 1 г Patanjali Kesar Superior quality pure Saffron

Шафран высшего качества от Патанджали, Индия.

Шафран называют "царем пряностей". В каждом цветке крокуса только три шафрановые жилки, поэтому для получения одного килограмма шафрана требуется около 300 000 цветов, причем жилки выбираются вручную. Шафран стоит очень дорого, но даже самое малое его количество в еде достаточно ощутимо. Аромат шафрана тонок и приятен. Его применяют для окрашивания и ароматизации сладостей, блюд из риса и напитков. Согласно "Аюрведе", шафран обладает тонизирующими свойствами и полезен всем без исключения. Он делает кожу чистой, укрепляет сердце и помогает при мигренях и язве желудка. Добавленный в горячее молоко, шафран облегчает его усвоение.