Рис Басмати Голд 1 кг Patanjali Gold Basmati Rice

Patanjali Gold Basmati Rice — это выдержанный рис басмати, который производят из отборного зерна, выращенного у подножия Гималаев. Перед упаковкой рис проходит естественную выдержку (aging), благодаря которой приобретает характерный ореховый аромат, тонкий вкус и более плотную текстуру. Это универсальный рис для повседневного приготовления плова, бирьяни, гарниров и супов.

Состав:

100% натуральный рис басмати без примесей других сортов и искусственных добавок вкуса и цвета. Продукт не содержит холестерина и трансжиров, содержит пищевые волокна и служит источником медленных углеводов.

Действие:

• Длинное, тонкое зерно, которое при варке удлиняется почти вдвое;
• зёрна не ломаются и не слипаются при правильном замачивании;
• обладает выраженным природным ароматом и ореховым привкусом;
• не содержит холестерина и трансжиров;
• является источником пищевых волокон и медленных углеводов — энергии надолго;
• подходит для приготовления бирьяни, плова, пилафа и гарниров;
• сохраняет рассыпчатую структуру после варки.

Применение:

Перед варкой рис рекомендуется промыть холодной водой 2–3 раза и замочить на 20–30 минут — так зёрна равномерно удлиняются и не ломаются. Варите в соотношении примерно 1 часть риса к 1,5–2 частям воды до готовности 12–15 минут, после чего дайте настояться под крышкой. Используйте для бирьяни, плова, в качестве гарнира к мясным и овощным блюдам, а также для индийских и среднеазиатских рецептов.